腊八情

农历十二月初八，俗称“腊八”，是中国春节前一个传统节日，俗话说“过了腊八就是年”,腊八过后年味儿也越来越浓厚。而我国喝腊八粥的历史已有上千年，每逢腊八节，人们会将大米、小米、黏米、红枣、花生等红美味食材煮粥供养，祈愿新的一年开门红。

关于腊八粥有一个美妙的传奇故事。相传，在寒风凛冽的冬天，佛祖释迦摩尼在成佛前，因不忍心看着芸芸众生经历的生老病死之苦，离开自己的宫殿，开始修行入道，但是多年修行之后仍无所获。突然有一天他去河中洗澡，随后却因身体乏困，没能爬上岸边。就在这个时候，一名放牧的女童从此经过，将他拉上了岸，随后赶回家，将自己家中所剩无几的粮食搜集在一起，用泉水为他熬了满满一碗粥，释迦摩尼吃过这碗粥后，精力充沛，向女孩道谢告别后，来到一颗菩提树下静思，终于在腊月初八这一天悟道成佛。后来的僧道们为了供奉佛祖，在每年的这一天熬腊八粥祭拜佛祖，随后将化缘而来的杂粮熬制成粥，发给那些需要救济的难民们食用，随后，在民间流传下来，腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送，寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉祥如意。

   

    在我小时候的记忆里，母亲会把淘净的大米、小米、黏米、红枣、花生等原料提前泡好，到了腊八这一天，给全家人熬上一锅香甜可口的腊八粥。要把腊八粥熬制的香浓粘稠，需要将近俩个小时的火候，这期间为了保证不粘锅，要不停的搅拌着……这样的细工慢活才能熬出香甜黏糯的粥。随着锅里咕咚咕咚的响，香味已经弥漫了整个屋子。

  

    浓郁着满屋香气的腊八粥，吃在嘴里甜甜的、暖暖的，幸福也许就是如此平凡。又是一年腊八日，记忆中那碗带有妈妈味道的腊八粥一直唇齿留香。那种节日的温馨快乐，全家人的欢笑一直温暖心田。儿时的我只觉得腊八粥好吃，过年好玩，直到长大后走向工作岗位我才发现那腊八粥里，蕴藏着母亲伟大的爱。（齐娜）