职工文苑

就餐新体验

山东鲁泰控股集团有限公司太平煤矿浏览数：次发布时间：2015-06-13

    近日，去餐厅吃饭的职工朋友大概都有这样的体验，食堂卫生标准提高了，服务热情周到了，饭菜也花样多了，质量高了，我们吃得更熨帖更舒心了。

    记得第一次发现这样的变化大约是在5月12日左右，早晨买完早点，去拿筷子，手还还没来得及伸出，一双玉手已将一对干净整齐的筷子递入自己手中，干爽的筷子还能让人感觉到那消毒后的余温，让人心里暖暖的。记得以前，每次用餐厅的筷子吃饭时，眼前总会浮现出因有人挑选筷子，消过毒的干净筷子又被人摸来摸去的情景，因而有时宁可自己用手捏着包子和咸菜吃，也不愿用筷子。今天有人专门发筷子，终于可以放心大胆地吃一回了。不过筷子更大的变化还在后边，那天因忙工作晚去了一会，朋友已打好午饭，我正要享受这饭来张口的惬意，猛然发现拿在手里的筷子不是原来普通的竹筷，而是沉甸甸的黑红色筷快净木筷，精致中还带着几分雅致，忙惊喜地问朋友哪来的，朋友指了指门口的铁橱。我抬眼望去，铁橱上放着两台筷快净筷子消毒机，消毒机正在工作，“已消毒”三个字发出温馨的光芒，向我们传递着安全用餐的信号。为了节省就餐时间，又能买上可口的饭菜，我平时总是与朋友合作，一个人去售饭口排队打饭，一个去盛汤。我们都围在汤桶周围，焦急地企盼着那只大勺子早一会儿轮到自己手中。那天也不同了，一走进餐厅就发现盛汤处没有往日挨挨挤挤的“热闹”，只有一位事务处工作人员在往摆好的碗里盛汤，盛好的汤已被人陆续端走了不少，我直接端了两碗，就上了餐桌，省去了盛汤排队的时间。

    食品的变化更是天天翻花样，天天有新鲜。用花生米、海带、面筋等多种食材做成的胡辣汤，美味、刺激，满足着我们挑剔的味蕾；灿黄的牛肉煎包也闪亮登场了，五角钱一个，物美价又廉，既是解馋的美味，又能为体力工作者提供较持久的能量。早餐的品种本来就有油饼、蒸包、花卷、煮蛋、粽子、油条、夹饼等，现在更是锦上添花了，随便买上两种或三种，就可搭配出一份精致的营养餐。菜品窗口现在更是琳琅满目，各种应时的蔬菜和肉、鱼、豆制品等食材合理搭配，色香味都在强烈地刺激着人的食欲，这下，爱美的姐妹们的减肥计划应该泡汤了吧。最让人动心的画面是餐厅一角处的面条摊，这是后勤服务中心的同志为让职工们吃得更舒服，特意从外面请来的，一海碗板面加上肉酱浇头，三元五角一碗，适中的价格加之新鲜的口味，颇受职工朋友们青睐。

    在当今煤炭市场严峻的经济形势下，我们的企业还能在后勤服务上为职工营造出这温馨和谐的一面，正是在社会主义核心价值观思想的引领下，党员干部和后勤职工们进一步增强服务意识的具体体现。我们广大职工也一定会以一颗感恩之心回报企业，携起手来与企业共渡难关。（李开珍）

传真：0537-5462088 投稿信箱：tpmkxck@126.com 鲁ICP备14002857号鲁公网安备37088302000324号